UCAR KANGAL GURME 500gr

Het vlees dat is voorbereid volgens “de islamitische regels” wordt heel fijn gemalen in de machines. Hierna worden de specerijen van "UCARSUCUKLARI" toegevoegd en geroerd in de machines. Daarna worden ze in de machines in de juiste vormen en de juiste porties gestoken. Nadat alle porties met de hand in de oven worden gestoken, worden ze gedroogd. Er wordt een staaltje gestuurd naar de laboratorium en na de aanvaarding worden ze gelabeld en verkocht.